Sầu riêng vốn là thứ quả có vị rất đậm đà, và mùi thơm rất sâu, thâm chí có phần kịch tính. Nên khi kết hợp với các nguyên liệu khác để làm bánh, chúng mình cố gắng tạo nên một tổng thể thật hài hoà và trung dung. Ngoài ra điểm đặc biệt của chiếc bánh này là nhân Cadé Sầu Riêng bên trong tạo vị béo thơm nhẹ nhàng và đậm đà Sầu Riêng tươi.
Mousse Sầu Riêng
600,000VND Giá từ: 600,000VND
Có một điều khiến chúng mình “ngỡ” ra khi bắt tay thử sức những hương vị mới đó chính là làm bánh Âu mang nét vị Á đông thật sự rất khó. Nhưng cũng chính điều này lại thôi thúc chúng mình nhiều hơn để sáng tạo, để chấp nhận những lần thất bại và thành quả ngọt ngào sau cùng.
Sầu riêng vốn là thứ quả có vị rất đậm đà, và mùi thơm rất sâu, thâm chí có phần kịch tính. Nên khi kết hợp với các nguyên liệu khác để làm bánh, chúng mình cố gắng tạo nên một tổng thể thật hài hoà và trung dung. Ngoài ra điểm đặc biệt của chiếc bánh này là nhân Cadé Sầu Riêng bên trong tạo vị béo thơm nhẹ nhàng và đậm đà Sầu Riêng tươi.
Bánh chỉ dùng nguyên liệu từ trái Sầu Riêng tươi, không dùng phụ gia tăng cường vị và màu thực phẩm nên vị tổng thể sẽ rất đỗi dịu dàng và tươi mới.
Decor trên bánh: Mâm xôi đen, trái sung Mỹ, bánh Macaroon và hoa Panse.
-Size đường kính 16cm, cao tầm 7cm cho 5-7 người ăn giá 600k.
-Size đường kính 20cm, cao tầm 7cm cho 10-12 người ăn giá 800k.
Giá chưa bao gồm phí ship.
| Size | 16cm, 20cm |
|---|
