Mô tả bánh:
Đã trót phải lòng Tiramisu, hẳn bạn cũng sẽ yêu mến Matchamisu. Chiếc bánh là một phiên bản biến tấu độc đáo với sự kết hợp thú vị giữa Tiramisu và Matcha Nhật Bản. Cuộc gặp gỡ đầy say mê giữa hai hương vị kinh điển đã mang đến cảm hứng để chúng mình làm nên Matchamisu.
Trên nền sắc xanh trong trẻo, Matchamisu nâng niu vị giác của bạn bằng những xúc cảm mềm mịn, mát lạnh và thanh tao. Bên trong vẫn là cốt bánh Lady fingers nhưng làm từ bột trà xanh nhúng đẫm trà Matcha được pha theo kiểu Koicha (nghĩa là gấp đôi lượng trà nhưng chỉ sử dụng một nửa lượng nước để pha so với cách pha thông thường); kết hợp với kem Mascarpone tươi nhập khẩu từ Ý. Bấy nhiêu đây hẳn đã đủ để bạn hình dung ra vị bánh: Ngọt vừa phải, đậm vị trà đầy kịch tính, thoảng chút ngậy béo nồng nàn cùng hậu vị nhẫn chát đặc trưng của bột Matcha thượng hạng.
Cấu trúc bánh:
- Lớp 1: Mascarpone thanh trùng nhập khẩu từ Ý
- Lớp 2: Bánh Ladyfingers đẫm trà xanh
- Lớp 3: Mascarpone thanh trùng nhập khẩu từ Ý
- Lớp 4: Chocolate giòn và bột Matcha thượng hạng
Phụ kiện tặng kèm:
- Túi giữ nhiệt
- 01 viên đá khô nhỏ
- Khăn giấy
- Muỗng inox vàng xước
Hướng dẫn sử dụng:
- Lưu trữ ngăn mát tủ lạnh để dùng trong 24 giờ để đạt chất lượng tốt nhất. Có thể cấp đông để trữ lâu hơn, nhưng khi rã đông bánh sẽ bị chảy nước.
